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油焖冬笋
原料：冬笋、生抽、老抽、糖、盐。
做法步骤：
第1步、溪口冬笋。
第2步、去皮去老根。
第3步、切滚刀泡水。
第4步、锅子里放水放盐烧开后加入笋块煮五分钟。
第5步、煮好后过凉水。
第6步、另起锅放多些油，放入白糖炒糖色。
第7步、放入笋块翻炒后加入生抽老抽。
第8步、加少许水焖至收汁调味即可。
第9步、开动吧鲜嫩爽口太好吃了。
来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
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