俗话说，“食在广州，穿在苏州，玩在杭州，死在柳州”。“食在广州”是指粤菜精致美味，食之堪称天下一大享受。广州拥有很多百年老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举，饮茶、喝汤更是成为当地一种独特的文化。广州人爱吃、会吃是天下闻名的，广府菜也是粤菜的代表。广府菜取材广泛，夸张点的说法就是：广州人除了四足的桌子不吃外，什么都吃。话不多少一起来看看
广州靓汤是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。广州靓汤种类繁多，最常见最著名的有名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、阿胶红枣乌鸡汤等等。汤料种类丰富，味道鲜美，且营养价值高，是到广州不得不尝的特色美食之一
粤式肠粉是广东茶楼必备的小食，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效，尤其适合于营养不良的儿童青少年。
粤式打边炉类似于火锅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。粤式打边炉通常以高汤为底，加上各式海鲜、野味及山珍入味，如生鱼片、鱿鱼、生虾片等。其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅
小吃怎么少的了陶陶居。强烈推荐这家老字号...始建于年，是广州最古老的酒楼，在早茶界也是首屈一指，一茶一点都尽显名店风范。每天特别早就会有很多老广州来这里排队饮茶。这里不但茶点品种丰富，而且味道也很棒。招牌推荐：花蟹粥,蛋黄酥,榴莲酥,招牌烧鹅,陶陶虾饺皇,墨西哥叉烧包,避风塘蒜香排骨,风味,百搭酱黄凤爪,千层蜜汁叉烧酥,蒜香鸡仔饼
最后在来个镇店三宝这里的传统手工雪糕，广州曾经有很多冰室，却已消失得八八九九了，顺记是幸存的冰室，一直生意红火。保持着古老的配方，入口细滑，口感浓郁。“三宝”分别是椰子、芒果和榴莲雪糕，不单单只有“冰”的冰，另外这里也有传统的粥粉面等小食。去了广州如果错过这些美食是不是挺遗憾的呢