佛山美食不可胜数
拆鱼羹、酿鲮鱼、扎猪蹄
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琳琅美食
你最满意哪一款呢？
一同来品品佛山纯粹的粤菜名店
12月11日，年佛山市粤菜名店、名菜、名点授牌及关系传播启动典礼进行，对此前佛山市商务局结构认定的佛山粤菜名店、佛山粤菜名菜、名点停止授牌，并启动佛山市粤菜名店、名菜、名点和美食舆图全媒体传播运动。
获颁佛山市粤菜名店牌匾的代表与授奖佳宾一同合影。佛山日报记者周春/摄
75个粤菜名店个名菜、名点佛山粤菜名店、名菜、名点的评选认定是佛山市深入推动履行粤菜师父“1+5”系列工程装备的一项紧要劳动，方针是进一步开垦佛山特性粤菜美食名品，串珠成链，打响“岭南味·佛山品”品牌。在市商务局的结构推动下，通过前期筹办，往年7月，佛山市粤菜名店、名菜、名点认定评选劳动以平允平允公然的轨则正式拉开帐蓬，通过商场主体自觉申诉、各区初审引荐、第三方机构结构大师组评审以及材料查核、群众网络投票、现场菜式评查、（名店）实地核对、公示等程序，最后评审出75个粤菜名店以及个名菜、名点。
获评名店既包含著名的大客栈、大酒楼，也包含了纯粹的私房菜馆以及私人运营餐饮店；名菜名点既包含了佛山保守的粤菜菜式及点心，如拆鱼羹、酿鲮鱼、扎猪蹄、巧妙濑粉、凤凰奶、伦教糕等，也有选材愈加普及、摆盘愈加精致、口味做法更百般化的新派粤菜，如笋盏、炸芋角、鱼卷、粥底暖锅等。
佛山讯息网报导根源：佛山＋编纂：黄赛审校：王骏、陈婉萍预览时标签不成点收录于合集#个