广东人爱吃、会吃，天下闻名。菜式美点之纷繁多样，味道之鲜美，在广东，毫不夸张地说，只要你在地图上任意选一个地方，然后朝着该方向前进，一路上你都能收获惊喜——不同风味但真正原生态，同时又很有文化底蕴的美食。如果去广东旅游，一定要品尝最正宗的粤菜和地道的风味小吃哦！
1、白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中最普通的一种。其特点为制作简易，刚熟不烂。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌。
2、红烧乳鸽
红烧乳鸽是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。而且民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，红烧的乳鸽外酥里嫩吃红烧乳鸽，大部分人是连骨头也不放过，因为经过卤煮再油炸的乳鸽的是香到骨子里的。
3、蜜汁叉烧
蜜汁叉烧是广东省汉族传统名菜之一，属于粤菜菜系。营养价值丰富，绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。
4、白灼虾
白灼虾是一道传统名菜。通过白灼之法烹饪而成，虾鲜嫩，美味可口，而且烹饪简单。食用功效有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老、增强抵抗力。
5、沙湾姜撞奶
沙湾姜撞奶是广东省一道传统甜品小吃，味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。是一道很好吃，很值得品尝的甜品。
6、咸煎饼
咸煎饼是广东及山东地区的汉族传统小吃，口味松软不粘口，保质期长，便于携带。咸煎饼是不被人广泛知道的一种特色美味食品。你知道吗？
7、云吞面
云吞面或叫做馄饨面、细蓉、大蓉，是广东省小吃。是一种在中国十分普遍的食品。操作简单而且美味，喜欢的可以来尝尝哦！
8、鸡仔饼
鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，广东四大名饼之一。咸中带甜，可茶可酒，十分美味！
9、马蹄糕
马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
10、虾饺
虾饺是广东具代表性的点心，透明玲珑，滑爽鲜美。因新奇，味道又鲜美，赢得了食客的喜欢，不久便名饧广州，并经点心师的改革，将原料用面粉改成“澄粉”，效果特佳，更加吸引客人。
广东美食源远流长，各个市区不仅有各个市区的特色美味佳肴，今天小要带大家细数一下，广东各地区的特色美食，有生之年如果能吃了个遍，绝对是一桩大好的美事！广东的美食已经就位，你还在等什么呢？快快行动起来吧！我是小小美食分享记，希望大家多多支持，阅读，点赞，评论！