你有多久没有放慢脚步，停下来尝尝“三水的味道”？今天，发布君推介给你，享受美食，咪走宝。
三水老字号
食过返寻味
TIME:.09
三水，地处三江汇流处
物产丰富，美食也很多
这些老字号你都打过卡了吗
西南酒店
西南酒店，是货真价实的“广东老字号”。其前身是三水县饮食服务公司，相信在生活三水的老街坊都不陌生，皆因西南的特色点心“孖宝”——萨琪玛、蛋散深入人心，街知巷闻。
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西酒“孖宝”
SUMMER
蛋散和萨琪玛
都不添加防腐剂
近年来
西酒又通过了解消费者喜好
不断进行一些改良
成品色泽金黄、香脆可口、甜味适中
这道三水非遗美食，你试过未咧？
SUMMER
大碗饭
02
SUMMER
除了最出名的玛仔和蛋散
西南酒店对于其他菜式也同样用心制作
有非常多住在附近的老食客
更是把这里当成了饭堂
一碗料足量多大碗饭，细嚼慢咽
就好像在自己家吃饭一样有滋有味
大碗饭，成功虏获了三水街坊的胃
觅食地址
西南酒店：三水区西南街道新华路11号
西酒时光：三水区云东海街道德兴北路1号恒福新里程花园一区7座
中旅华厦酒店
作为三水最早的接待酒店，三水中旅华厦酒店见证了三水酒店业的发展，可以说是三水对外的一个窗口。三水中旅华厦酒店立足三水本地饮食文化，致力于健康饮食，深受市民欢迎。
其中，脆皮香茅鸽、云脆炸子鸡入选“三水十大名菜”，北江开屏边鱼入选“三水十大河鲜菜式”，陈醋凤爪获评市民最喜爱三水十大小食，脆米鱼汤浸什菌、桂鱼换新装获“最具口碑奖”。八宝冬瓜盅、中旅香茅乳鸽获佛山粤菜名菜，干蒸烧卖获佛山粤菜名点。
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特色香茅鸽
SUMMER
外皮酥脆不油腻
内里肉质鲜嫩
油炸之后的乳鸽
极大地保持了乳鸽的鲜味
连骨头都包含了渗透着丝丝香茅的香味
干蒸烧卖
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SUMMER
中旅华厦酒店的干蒸烧卖
用料足、精
薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟
色鲜味美，质地爽润，爽口不腻
该点心成功入选佛山市粤菜名点
觅食