各位朋友们大家好!一说到美食,你们是不是脑海里已经浮现出了“烤鸭、鸡翅、螺蛳粉……”。今天我们就来认识一下这些美食的英文表达!
A.我们先看看“菜系”吧!
1.美食节——gourmetfestival
2.四大菜系——fourmajorChinesecuisines
3.粤菜——Cantonesecuisine
4.淮扬菜——Huaiyangcuisine
5.鲁菜——shandongcuisine
6.川菜——Sichuancuisine
B.接下来我们尝尝美味的“小吃”吧!
1.八宝饭——eight-treasurericepudding
2.臭豆腐——strong-smellingpreservedbeancurd
3.粉蒸肉——steamedporkwithriceflour
4.涮羊肉——instant-boiledstall
5.蛋炒饭——friedricewithegg
6.火锅——hotpot
7.豆浆——deep-frieddoughsticks
8.馄饨——wonton(dumplingsinsoup)
C.我们品尝了美食,那么,现在让我们看看它们是怎么做的呢!
1.火候——heatcontrol
2.切片——cutintoslices
3.煎——pan-frying
4.炒——stir-frying
5.烩——stewing
6.烘——baking
7.红烧——braising(withsoysauce)
今天的“美食”就品尝到这里啦!谢谢大家观看,记得