老南昌人对阳光春天一点也不陌生，尤其是宴请，我经常会选择阳光春天。阳光春天在南昌有好多家分店，也各有各的主题。最近我发现，它家品牌旗下，还有家很不错的粤菜餐厅——「阳光春天·雅集」探店之后感觉还真不错，赶紧安利给大家。
雅集的环境很优雅，装修富有艺术感，一走进来高级感就扑面而来。无论是宴请，还是小两口吃饭，还是朋友间小聚，都很适合。我们是在大厅用的餐，即便是大厅，也都是有屏风隔断成的小间，环境真的是没话说。还有进门处的那一面红墙，拍照很好看，吃完记得去拍个打卡照。
它家主营的是粤菜，菜品味道很正，摆盘道道精美，还融入了不少创意，个人觉得它家甜品点心类的菜品是做得非常不错的。
荔枝山楂球：很有创意，将山楂球做成了荔枝的样子，整体又弄成了一棵树的造型，加上干冰营造氛围，满满的惊喜。
黄酒浸大闸蟹：用黄酒浸泡的大闸蟹，蟹肉更鲜甜，相比一般的做法，我更喜欢这种，现在正是吃蟹的好时节，它家现在还有第二只半价的活动，完全可以冲。
燕窝绿豆糕：绿豆糕我本来就蛮喜欢吃的，加上是燕窝馅的，就更想尝尝了，咬开之后可以清楚地看到燕窝的拉丝，品质很不错。
牛油果安南子：这样的搭配真是绝了，很好吃，还配有糖水和蜂蜜，可以根据自己的喜好添加。
金牌脆皮玻璃乳鸽：这道菜是它家的yyds，那个皮真是脆到极致了，不只是好吃，是非常好吃，上菜的时候会配一个沙漏，最好是在沙漏的时间内吃完，最佳的品尝时间是五分钟内。
其他觉得不错的还有，蟹粉灌汤包、泉水松茸菌菇汤、雪菜葱香小黄鱼、家烧荔浦芋头堡、嗜嗜扁豇豆……
对了，它家的茶位是包含了陈年普洱的，还赠送腰果。
人均消费：
营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
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