--广东各市粤菜部份特性美食攻略
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文章编纂：深圳金钥匙学生—蔡康辉
本文编纂个体简介：
蔡康辉老师
金钥匙第期学生
年4月诞生，广东湛江人
年于今任事于中航财产公司，项目副司理
广东，名由岭南东道、广南东路演化而来，简称“粤”，省城广州，广东是岭南文明的要紧传承地，在谈话、风气、糊口习惯、史册文明等方面都有着特殊风致，通畅粤语、客家语和闽语，况且粤、客两慷慨言的重心都在广东。
粤菜，即广东菜，是华夏保守四大菜系、八大菜系之一，起源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、东江菜（也称客家菜）、潮州菜（也称潮汕菜）三种处所风韵构成，三种风韵各具特性。活着界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东外埠华裔数目占寰宇六成，因而寰宇列国的中菜馆多半所以粤菜为主。
广东人爱吃、会吃是了如指掌的工作，一群资深吃货让广东成为了有名的美食大省，广东的美食就像是填上的繁星，数都数不完，要想细数广东美食几乎是不太或者产生的工作，然而为了让众人对广东有名的小吃有个简略的明白，小编给众人来一个广东美食指南，为众人带来的是广东21地市的美食。
粤菜美食攻略目录：
1、广州2、深圳
3、佛山4、东莞
5、潮州6、汕头
7、揭阳8、梅州
9、汕尾10、河源
11、惠州12、韶关
13、清远14、肇庆
15、湛江16、茂名
17、阳江18、江门
19、云浮20、中山
21、珠海
一、广州特性美食
广州以小吃着称，就连大文豪鲁迅也屈服在广州的美食下。广州菜重视色、香、味、形，口味上以清、鲜、嫩、脆为主，谨慎清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。季候性强，夏秋力图平淡，冬春着重浓密。
白切鸡
在粤菜厨坛中，鸡的菜式足够款之多；而最为人常食不厌的恰是白切鸡；原汁原味，皮爽肉滑，肉质紧实，骨肉明显，皮色油亮，大筵小席咸宜，深受食家喜爱。
金钥匙推举门店：高州太子鸡（ 表层的皮厚厚浓稠，淡淡的奶香，牛奶味很鲜，不会很甜，基层的牛奶爽滑，还也许自如搭配红豆、芒果、鸡蛋等食用，别有一番风韵。
高妙濑粉
高妙濑粉是一起以晒干的粘米粉为质料，辅以葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再配以肉丝或煎香的鱼饼丝为配料制成的民间小吃。
金钥匙推举门店：江南濑粉店文采总店（