西红柿炒蛋：众所周知，番茄炒蛋，是一道简单营养又非常丰富的家常菜；记得小时候，妈妈从菜园回来，篮子里总会放有几个西红柿，有时候做成番茄炒蛋下饭，有时候煮西红柿鸡蛋汤给我们喝，味道都一级棒
粤菜香煎鱼：在广东遇到个粤菜厨师做了道简单的香煎鱼，适合家庭主妇采用，味道鲜美。因为材质新鲜，再经过油温的煎烤，即保持了食材本身的鲜美，同时也有了炸香味道，因此深受广东人的青睐。在做法上可以在煎制金黄色后即可上桌，也可以调制香汁淋在煎鱼上增加了鱼肉的口感。本菜就是在香煎鱼的基础上再淋了香汁。
蛋包豆腐丁，用半块豆腐配两个鸡蛋，鸡蛋千万不要太少了，这样才能包住豆腐哦！鸡蛋、豆腐富含蛋白质，配上肉后才能提高蛋白质的利用率，身体能更好的吸收其中的营养价值，对身体有很多益处，很适合食用。
辣子鸡：辣子鸡是川菜里一道著名的江湖风味菜，特点是在一堆红通通的辣椒里面包裹着香脆鲜辣的鸡块，干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了川菜下手重的特点。此菜色泽红润，口感麻酥，略带回甜，家常菜中也非常受欢迎
青椒土豆丝：土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。青椒含有钾、钠、磷、钙、镁、铁、锌等多种人体所需的微量元素，以及维生素A、维生素C、维生素E、维生素B族等多种维生素。
干豆角烧肉：现在好像一年四季都不缺蔬菜，因此俺将刚刚晒好的豆角就泡上了，炖了一锅肉。干豆角烧肉与鲜豆角烧肉那是两回事，我敢保证大家都认为干豆角烧肉味道更好，那是太阳赐给我们的绿色美食。