肇庆这家幽雅古风装修
主打养生创意粤菜的食府
贺乔迁推出全单通用
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〈赏湖居食府〉
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每台封顶使用2张
活动时间：3月19日~4月30日
世外桃源，赏湖还能赏仙女
毗邻仙女湖，景色宜人
从岩前搬到仙女湖旁的赏湖居，有天然的自然风光，在这里不仅可以赏湖光山色，还能品香茗佳肴，可谓人生乐事。
每个角落都藏着“小仙女”
进门就能看到“仙女”，这里的每个服务员和茶艺师都身穿古风满满的服饰，低调而幽雅，让你有种穿越到古代的错觉。
粤菜食府+精致民宿
搬迁后的赏湖居还提供精致民宿，给到肇庆游玩的旅客一个舒适雅致的食宿环境。
自带光芒——头牌菜式
鲜美大菜中东干鲍焖鸡一开盖香气扑鼻，酱料香、鸡香、鲍鱼香浓浓郁郁地萦绕而上，震撼得吃妹大吞口水，秘制酱汁锁住了浓郁肉香，是干鲍焖鸡的精华所在！
鲍鱼焖鸡，本来就是至为鲜美的搭配，每一煲干鲍焖鸡都加入原只果园鸡+8只干鲍！还有肥美冬菇和厚切烧肉，堪称性价比之王！
鲍鱼香韧爽弹，鲜而不腻，甘美醇香，余味悠长。鸡肉肉质紧实，弹韧感十足！
鲍鱼科普知识：新鲜的鲍鱼是没什么值得称道的，寡淡无味。要品味出鲍鱼之美，非得干鲍。干鲍与鲜鲍之所以有如此差异，皆因鲍鱼置阳光下晾晒时，会释放肌苷酸盐，加上自身富含的谷氨酸盐，二者在阳光作用下奇妙交会，转换成浓厚的鲜味。所谓的鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，就是如此得来。这种鲜是味素和鸡精的本源，不需要复杂的烹饪即能唤醒肉质里浓缩的鲜甜，且有较强的抑制癌细胞的作用。
滋补惹味鲜羊肚菌浸鸡这道汤可是这里的新菜头牌，羊肚菌和果园鸡的鲜香融合在一起，汤底还有红枣、杞子、元肉，让人无法抵挡！
紧实的鸡肉质感符合广东人喜欢的嚼劲感，完全不像市面上的那种豆腐鸡，吃完鸡肉之后记得喝汤！
作为菌中之王——羊肚菌，富含7种人体必需氨基酸，是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称，煲出来的汤水绝对是精华补液，香甜无比。
羊肚菌科普知识：羊肚菌具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；还有日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
中餐西食奥尔良羊排西餐装盘的出品让人眼前一亮，金灿灿的奥尔良羊排把肚里的馋虫都勾了出来，新鲜带骨羊排被炸到酥脆，无比诱人。
奥尔良粉和孜然粉香气四溢，去膻之余带出了羊排的鲜香，吃妹也忍不住咽一咽口水了！
羊排就要撕着吃才过瘾，酥香金黄的羊排脂肉均匀，入口浓香柔嫩，越嚼越香！
赏湖居限定菜单：创意来袭
②麦香鳝脆鳝够大够肥美，不用豉汁蒸也不用焖。将鳝去腥去油再覆上燕麦一起下锅油炸，一口就能收服你挑剔的味蕾！
油炸过的燕麦表皮非常酥脆，火候拿捏到位，香酥嫩滑。鳝卷啖啖肉，起胶的口感里，有麦香、盐香等丰富的味道层次。
①珍珠落玉盘充满诗意的菜名让人好奇心上升，有股浓浓的文艺气息。乍看有点像薏仁的是素食雪芽，有着雪白的外表和粒粒分明的口感，搭配开边杏仁，相当新奇！
白果+芦笋+Q弹黑珍珠+绿珍珠，我觉得师傅将创意最大限度激发出来了！还有黑松露为这道菜锦上添花。
从摆盘的细节之处就能看出大厨的用心，无论是清爽的哈密瓜粒，还是作为小点心的香芋卷，都给人精致的感觉。
古风满满的岭南食府
这里有新中式与古典风格兼并的环境，目之所及全是古朴的岭南元素，用餐心情瞬间上升！
沉稳大方的雕花木窗和清雅的落帘，无一不透露着温婉古典，每个角落都充满了古风气息。
乘坐电梯到二楼，还有适合聚餐洽谈、亲朋叙旧用餐的高雅包间，宽敞舒适的环境，给人大气的感觉。
每间房都配有完整茶具，等待爱品茶的你。精美木门里是专属于你的私人空间。
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活动时间：3月19日~4月30日
赏湖居食府
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11:00一14:30，17:00一21:00
广东省肇庆市端州区仙女湖公园正门对面（赏湖居食府）
门口设停车位，建议错峰停车
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