大家好，我是耶加，今天跟大家聊聊前段时间爆火但最近却有点凉凉的预制菜。
这轮预制菜的行情，始于去年八月，在十二月开始加速，看似涨幅很大，实际从最低点到昨天收盘，指数涨幅仅有25.78%。根据以往热点炒作的时间和空间，本轮预制菜行情可能还有演绎的空间。
（数据来源于Wind）
从90年代开始的泡面大行其道，到千禧年后肯德基、麦当劳代表的美式快餐占领国内市场，再到年起穿梭于楼宇间的那一抹抹蓝黄相间，我们生活，越来越便利，但也越来越缺少了一丝烟火气。
现在，年轻人开始对这种现象sayno!
预制菜应运而生
1、外卖乱象让更多人开始