风味茄子:抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。这道菜简单好做,味道不错,值得品尝。
宝宝版日式大阪烧:大阪烧(御好烧),也叫“Okonomiyaki”,特点就是面粉用量很少,蔬菜肉类想加什么就加什么,灵活发挥,其中用的比较多的就是圆白菜(卷心菜)啦,最后搭配木鱼花和okonomi酱汁食用。家里木鱼花用完了,最后就搭配了海苔碎和自制番茄酱,内层松软,健康美味。
椒盐小黄鱼:小黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾经,具有健脾升胃、安神止痢、益气填精的功效。小黄鱼中含有大量的的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补充营养的作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
南瓜焖排骨:南瓜炖排骨是广东省传统的名菜,属于粤菜系。南瓜很吸汤,如果很早将南瓜下入锅中,这样很可能是排骨没有熟而南瓜已经熟透,并把汤汁吸干,更不易排骨熟烂。好吃又有营养。
咕咾肉:咕咾肉是甜酸口的,外酥里嫩的肉团,搭配着脆嫩清甜的菠萝、甜椒和洋葱,汤汁浓郁而不腻口,美味爽口的一道美食,简直太好吃啦,这道美食真的是小朋友们的最爱啦,而且是非常的下饭的一道美食哦!
酸甜口煎豆腐:豆腐中含有丰富的钙、镁。钙能够保持细胞膜的完整,参与神经和肌肉的活动。钙是儿童生长发育和老年人预防骨质疏松必备的物质。豆腐的另类做法,外脆里嫩,酸甜可口,美味又下饭呢!