还记得上次和闺蜜一起去广东的一次旅游，让我品尝到了粤菜的独特。大家都知道的早茶我就不介绍了，给大家说说那些不怎么出名的“惊喜”。在广东旅游几天发现每次的餐点都是一个发现“新大陆”的探索。
刚到的时候，因为是夏天四十多的高温，让我没有心情到处玩耍。在一个偏僻的小清新风格的小店里，安静的待了一个下午，一杯甜甜的冰奶茶，能免费续杯;一个充满卡路里的甜甜圈，撒上细细的白糖;一盘意面十分有嚼劲，青椒的味道也是我的最爱;牛肉配着玉米加上芝士的盖饭也是让人充满力量，一勺下去上面一层是“力量”，下面一层是吸收了水分的白米饭。
虽然算不上是广东特有的特色，但是在这样的大城市里，这样的一个休息的地方，能够尝尝满是卡路里的食物放纵一下自己也是别有一番风味。对我来说也是已经很幸福了。都说女生的胃有两个，一个装食物另一个装甜点，于是特意找到了一家十分有名的甜品店。店里面积挺大，但还是被坐得满满的，点了招牌的撞姜奶和糕点，满怀期待的等待。
在尝过之后就感慨经典就是不一样，撞姜奶的姜味和奶香味和谐的在口中舞蹈。而糕点是绿豆味的，白色的也是牛奶的糕体，味道也很浓郁，口感软糯，入口就能感受到绿豆的香味和牛奶伴着原生的甜甜味。其实还有很多不同种类的甜点，但是经费有限，只好放弃心都在痛。吃了一天满满的卡路里，回去的路上，一杯冰爽的柠檬汁把一天的腻味都给冲刷了。
一天的早点十分重要，不仅要有营养，也不能太油腻。在广东除了早茶外，我还推荐选择一碗海鲜粥或者牛肉粥配上喜欢的肠粉下着，肠粉用酱油的当酱汁，正好不充了粥清淡无味的口感。这也算是来到广东必吃的食物之一了，十分符合这里的口味，所以喜欢吃辣，但是还是贪恋着这清香原味的感觉。
在原来的清淡白粥中加入葱花牛肉来调味，弥补了以前喝粥并不能给人提供一早上的能量的缺点。而肠粉的独特做法，加上火腿切成的小块，包着蔬菜淋上酱油一起蒸过之后，各种各样的味道都渗入到其中，每一口都是一件幸福的事。当然除了粥和肠粉，我们还尝试了卤肉饭，味道还是一如既往的入味，和他们习惯配上的青菜，再加一个鸡蛋，营养感十足，作为午饭也是不错的选择。
晚餐散步时，被一家贴出的广告吸引，是用五种不同的谷物做成的粉加上新鲜的鱼汤做成的“五谷渔粉”，五颜六色的外表一眼就能抓住别人的心，更别说站在门外就能闻到高汤的香味呢！店面很小，人也不多，厨房也不大，但能看到每一碗的鱼粉都倾注了老板娘的心思，认真的模样也会让人期待这一碗的味道。
鱼粉有原味的清汤也有加入了辣椒的麻辣味，为了两个味道都品尝到，我和闺密点了不同味道。粉里的鱼片薄薄的却一点都不老，仍能感受到鱼在水里生机勃勃的样子，不仅如此配料也很丰富，加入了少许的酸菜调味和蔬菜、豌豆、豆腐。在这里，不得不提的是豆腐！！吸收了满满鱼汤的鲜味，本身的口感又很嫩，筷子一夹就分开的感觉，简直欲罢不能。
接下来的粉才是经典，颜色各有不同很漂亮，它是采用了五谷和粳米做成的米粉，营养价值自然不用说，肯定是富含了一大堆的维生素营养物质的。那样的劲道是能轻易比拟的，在有嚼劲的同时，也融入进了耗时熬制的高汤，能够让你吃下很多东西后仍然能“嗖”的一下就吸完一根。份量很足，坐在我们旁边的女孩子吃得太撑没有吃完，而我们的胃不是一般人能比，所以说大家都能吃的饱饱的。
广东的粉品种多种多样，除了肠粉和鱼粉外，还有作为汤面系列的粉。焖牛肉加上青菜，我更喜欢这种和贵阳不同的弯弯的粉，口感和贵阳的辣鸡粉等不同，它更偏向于柔软和入味，牛肉熬制出的高汤也是不油腻并且有牛肉的味道。配上我最喜欢的凉茶没有之一，明明是一般茶叶泡出来的，但就是有清爽的感觉。不管是下海鲜还是配粉面都觉得很棒，是一款百搭款。除了粉面，他们的馄饨也不同，汤汁也是鱼的高汤，加上在西南边不会注意的青菜。
几天下来，虽然到处的游玩让我们很疲倦，但是这些美食的存在让我们吃货的本质暴露无遗，一口下去就重新回到早晨的精力充沛。广东不仅作为一个旅游胜地也是一个吃货天堂，这里的美食不仅口感绝佳并且有很好的营养价值。快来尝一尝吧！