深圳，广东省省辖市，简称深，别称鹏城，是全国经济中心城市和国际化城市。深圳地处广东南部，属于亚热带季风气候，有世界之窗、欢乐谷、莲花山、东部华侨城等著名景点，除此之外，深圳还有许多的特色美食，下面给大家介绍几种深圳的特色美食，希望大家喜欢。
一、濑尿虾
濑尿虾，别名虾蛄，在10月至来年4月这段时间，这时候的濑尿虾不仅肥壮，而且肉质鲜甜。区分雌雄，雌濑尿虾的肉质比雄的厚，雌濑有三条乳白色的横线，是在腹部靠近头颈的位置，而雄的则没有。
它的做法多样，可以清蒸、水煮、腌制等，它的营养丰富、汁鲜肉嫩、鲜甜嫩滑、淡而柔软，它还具有活血生津、滋阴健胃等功效。
二、沙井牡蛎
蚝的学名牡蛎，是名贵海鲜之一。它以格外光润、个体肥壮、鲜黄肥美、色泽乳白、肉质嫩美，等特点备受人们的喜爱。它可以鲜食，也可烹饪后食用，是一种富含蛋白质和维生素，含碘量比牛奶和蛋黄的倍的美食。
三、卤水猪手皇
在深圳的餐厅一般都有这道菜，属于粤菜系。它是使用十几种药材泡制而成，泡过后的猪蹄吃起来口感爽滑、油而不腻，骨头小，既有卤水的香味，又和好的隐藏了药材的味道，是很有特色的一道风味菜。
四、牛仔鸡
牛仔鸡属于粤菜系惠州菜，是一道汉族小吃。它的味道盐火局鸡有些相似，但它的汁水更多更浓，香喷喷的非常可口。吃牛仔鸡的时候要带上手套以后用手撕，拿起一大块，放进嘴里尽情地嚼才好吃。
好了，以上就是给大家介绍的几深圳美食，欢迎大家评论留言；如果你还知道深圳其他特产美食，欢迎大家留言分享；