大家好，又到了和你们聊美食的时间了。随着现在社会的进步，美食也不单单只是局限于某一个城市或者是某一个国家了。外国人经常食用肉类，比如牛排或者是火鸡，所以他们餐桌上出现的餐具几乎都是刀叉。而我们中国是一个美食大国，吃的东西种类繁多，基本上都是用筷子，所以在餐具的使用上有明显的差异。提到我们国家的美食，让很多的外国人折服。他们一开始根本就不会用筷子吃饭，认为这太不可思议了。两根小木棍怎么能夹起食物呢？更不要说那些难以夹起的美食了。
今天小编就来盘点几道用筷子难以夹起的中国菜，而且还都是川菜，小编估计老外看到会很犯愁吧！干脆不吃了。这几道名气特别大又难以夹起来的川菜都是哪几道呢？
首先第1道美食就是麻婆豆腐。麻婆豆腐是用嫩豆腐制作而成的，而川菜中的麻婆豆腐有着鲜香麻辣的口感，入口非常的爽滑，倍受吃货们的喜爱。我们中国人在吃麻婆豆腐的时候，总是会用勺子舀上几勺麻婆豆腐放在米饭上面拌着吃，而外国人初到中国根本就不知道这一点，所以他们就会努力学习筷子的用法，一次次的尝试夹豆腐，可是到最后发现豆腐还是夹不起来，直到看别人用勺子舀麻婆豆腐吃才恍然大悟。
第2道用筷子难以夹起来的美食，到四川旅游的朋友们可能都听说过，它就是四川的粉肉。四川的粉肉也非常出名，但是粉肉和麻婆豆腐不一样，麻婆豆腐里面只有少许的菜汤，而粉肉里的菜汤相对来说会多一些，用这样的粉肉汤拌米饭吃那叫一个香，因为粉肉的做法比较特殊，筷子夹的时候力道大了就会把粉肉夹断，力道小了根本夹不起来，所以很难把控。基本上也是用勺子舀着吃的。
第3道用筷子难以夹起来的食物叫做凉虾。凉虾虽然名字里有虾，但是食物里根本就没有虾，而是因为它的样貌有些像小虾米而得名。这一道美食在四川也是很有名气的，凉虾里面还可以放上葡萄干，芝麻，山楂碎以及花生碎，吃到嘴里的味道和口感也非常的奇妙。
当然除了凉虾之外还有一个用筷子难以夹起的美食叫做冰粉。冰粉大家都听说过吧，四川的冰粉吃起来也是特别的好吃，滑滑凉凉的，用筷子很难夹起来。如今四川冰粉受到了很多城市吃货们的喜爱，小编也特别喜欢吃，在街边只要见有卖冰粉的就会进去光顾老板的生意。
当然除了以上的美食之外，豫菜和粤菜等菜系里都有几道用筷子难以夹起来的美食，大家还知道有哪些菜不容易用筷子夹起来嘛？欢迎吐槽评论，我会一一回复，谢谢。