豉油鸡:豉油鸡是一道地道广东菜,又称酱油鸡,其实豉油是两广一带对酱油的叫法,虽然严格意义上和酱油也略有区别。但不知为什么,豉油鸡这个菜名就很容易有一种挺高级的感觉,其实做起来超简单,味道却很好,受欢迎程度高,爽滑入味,老少皆宜。在新年家宴的时候出现这样整只的豉油鸡,很能镇场。
脆姜炒鱼露猪肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。鱼露炒猪肉是潮汕人家的家常菜,也是常备的佳肴。味道好吃可口,吃货的福利。
醋溜白菜:白菜的营养价值高,一年四季都有,因此是众多营养学家心目中的超级菜蔬。首先,白菜拥有丰富的抗氧化元素族类,是最热门的抗癌明星;其次,白菜可以抑制乳癌细胞,其中的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白。
避风塘茄子:避风塘茄子是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。由避风塘推出的一道菜肴,以茄子为主要原料制作而成。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,用它招待好友再好不过了,喜欢的可以