广东特色早餐小吃鸳鸯肠

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粤菜里的“鸳鸯”是指两样不同的东西。。例如“鸳鸯肠粉”可能是猪肉+牛肉肠粉,也可能是鸡蛋+牛肉肠粉。。不是说用鸳鸯的肉做成的肠粉。

颜值hin高的肠粉,雪白,晶莹通透,能看到里边牛肉的倩影。

轻轻戳开,肉肉就出现。吃一口肠粉,嫩滑Q弹。豉油偏甜,符合团长胃口。最惊喜的是猪肉,超大1片,肉食兽看到都会惊呼。




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