在岭南园林中,享受正宗粤式美味,乳鸽和龙虾一样都不能少
唐荔园食艺馆是广州一家极少数的中式园林酒家,紧邻荔湾湖公园西门,位于黄沙大道如意坊入口处一带,即从前的泮塘墨砚洲,那里水网纵横,绿树林荫,荷塘五秀点缀,风景秀丽,气候宜人,四处洋溢着古典气息。因此,这也是广州四大园林酒家之一。
唐荔园空间宽敞明亮,温馨舒适;可以选择临湖而坐也可以坐小船,在用餐的同时还能欣赏曼妙湖景。夜晚的唐荔园装扮得安静中透着魅惑,廊桥两边挂满灯笼,还有几艘漂漾的小船,看看这个令人神往的意境;边吃边畅谈人生吗,这不美哉美哉?!
它是侨美饮食集团属下的一家酒楼,精选新鲜食材,料理出口味地道的粤式菜肴,出品有保证,服务也不错,价格也较亲民。
1、必点乳鸽,招牌红烧乳鸽色泽金红、皮脆肉嫩,个头也不少肉厚,可以连骨头都吃掉,爽极了。瑞士汁乳鸽,低温浸泡8小时以上,令到卤水味,满满渗入骨头中,吃这个也没那么容易上火。这里的还有荔枝木烟熏等几种做法,也很香可以一试。原价38元的,会员价才28元/只。
2、必点白菜价龙虾,这里主打的是38元的龙虾套餐,每人限点一份,包含半只小青龙虾和一只鲍鱼,蒜蓉清蒸芬香扑鼻。但我们选择的是升级48元的套餐,也是每人限点一份,小青龙就升级为波龙了,肉质更爽口。
3、老式菜远炒牛河,鲜嫩的牛肉很大的一片,平凡的菜式才是考大厨的真功夫。
4、其他特色美食
点心类:虾饺、萝卜酥、老醋凤爪、奶黄流心包、蕉香葡挞、沙茶牛肉拉肠、姜汁马蹄糕、椰汁木瓜炖雪蛤燕窝等。
粤菜类:白切鸡、东坡肉、铁板牛仔骨、泮塘五秀、椰汁海参芡实羹、秘制脆皮黑叉烧,辣椒羔炒龙虾、松茸玉豆腐浸长脚蟹、金牌红烧乳鸽、黄鳝焗饭等。
1、在户外用餐,一定要准备防蚊水
2、