粤菜菜谱香煎日本豆腐

日本豆腐吃起来香香的有鸡蛋味，没有豆腥味，一般小朋友都爱吃。超市一般都有卖的,做法也超级简单。

配料表

材料:日本豆腐3条,姜蒜葱，生抽。

详细步骤

第一步：把豆腐代子从中间切断，轻轻挤出豆腐，切成厚的块。

第二步：平底锅放油，倒入豆腐小火煎至二面金黄。

第三步：加入少量生抽，姜蒜葱末,剁辣椒调好的料汁。（不用放盐了，豆腐本身有咸味,生抽也有咸味了)

第四步：炒匀加入水淀粉勾欠。

完成图

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