粤菜菜谱芥菜炒虾

虾的味道很鲜，小朋友也爱吃，放青菜一起炒，清淡味道的，适合现在的天气。于是配了明虾一起来做，呵呵，好吃哦。

配料表

材料：芥菜，虾，姜蒜葱，生抽，料酒。芥菜根部去皮，切成小段。

详细步骤

1.将菜洗净，虾去头，去虾线，清洗干净。

2.锅内放油，加入姜蒜葱炒香。

3.加入虾炒至变色，加入生抽，料酒调味。

4.加适量水焖会儿。

5.加入芥菜炒熟，加盐调味。

完成图

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