最近一直在研究吃的,简单总结一下八大菜系
中餐(Chinesefood),即指中国风味的餐食菜肴。
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
粤菜:以海鲜为主,代表菜:脆皮烤乳猪、白灼虾、盐水鸭等
川菜:水煮肉、麻婆豆腐、毛血旺、鱼香肉丝、夫妻肺片
鲁菜:葱烧海参、糖醋鲤鱼
淮扬菜:红烧狮子头、松鼠桂鱼
浙菜:西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、龙井虾仁
闽菜:佛跳墙
湘菜:剁椒鱼头、毛氏红烧肉
徽菜:徽商臭鳜鱼、干锅香之驴。
这样点吃的更好~
人均热菜1个+人均凉菜*0.5