以“节俭引领风尚,匠心传承美味”
为主题的年静安区
机关办公点食堂美食节活动
拉开帷幕啦~
丰富可口的美食套餐、
精致美味的特色点心、
各类“老字号”产品和绿色优质的农副产品
以及有趣好玩的现场互动环节
……
美食节期间,各机关食堂
将为机关工作者
轮番献上精彩纷呈的美食体验。
今天中午,记者走进大统路号食堂。中午11点半,机关工作者们陆续来到食堂用餐。“很早就看过套餐预告了,今天吃粤菜,很合我的胃口。”机关干部王女士拿着当天的美食券,在食堂窗口领取了套餐。
记者了解到,
该食堂每天都会推出同一种菜系的
两种菜式套餐供大家选择。
↓
如当天推出粤菜套系,
就餐者可以选择A套餐:
金丝粒粒虾球、OK汁香煎T骨、
鲜灵菇广东风肉、
花生酱烧油麦菜、芙蓉鸡丝羹。
或者B套餐:
澳门烧排、金牌烧鸭仔、
西芹百合炒虾仁、
白灼广东菜心、芙蓉鸡丝羹。
“菜式丰富且人性化,像我不喜欢吃牛肉,那我就可以选择B套餐,完全不‘踩雷’。”王女士尝了一口烧鸭后,表示味道也非常正宗。
据机管局相关负责人介绍,各机关办公点食堂在美食节期间,每日都会推出东南亚菜、粤菜、川菜、淮扬菜等不同菜系的精美菜肴。同时,每天还会推出各具特色的点心供就餐者品尝,丰富食堂点心的多样性。“刚尝了个新鲜出炉的豆沙酥和海绵蛋糕,吃完咸的再来点甜的,感觉下午工作起来会精神十足。”刚吃完午饭,正在点心桌旁品尝甜点的高女士笑着打趣道。
除了能现场品尝食堂师傅们的精湛厨艺,各机关办公点食堂还引入了如梅龙镇酒家、老大昌、王家沙、绿杨邨等老字号在内的美食企业,为“振兴老字号”助力。同时,为推进消费扶贫,上海静扶、上海金勤、上海新农纪等企业也现场设摊展销,带来各种新鲜的农副产品。记者在胶州路58号机关食堂看到,当天现场设摊的是上海国际饭店,其特色产品蝴蝶酥、白脱蛋糕等早早地就一售而空,深得就餐者们的欢迎。
记者在采访时也发现,主办方除了强调菜式的健康美味外,适量定餐、减少浪费、鼓励“光盘”也成为新趋势。机关干部们也都纷纷响应号召,以实际行动践行“光盘”理念。
记者、图片:彭旭卉
视频:任超
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